Купили трубки GDC-400H. При переводе звонка необходимо перед набором номера нажать *, чтобы вкл тональный набор. Без * перевод не работает, как будто труба рааботает в импульсном режиме.
Как перевести в постоянный тональный режим набора GDC-400H?

Что-то Вы путаете... Там нет ни тонального, ни импульсного набора.
Трубка работает в ЦИФРЕ!!! Также как и системный телефон...

А как тогда понять пункт 4.8 руководства пользователя:

4.8 Функция перехода в тональный режим набора (DTMF)
Данная функция необходима для передачи номера (или его части) в тональном режиме. Данная функция может использоваться для внутренней связи между DECT-терминалами, а также для аппаратов ipLDK систем.
1) Нажмите кнопку * и удерживайте более 1с перед набором номера, во время набора номера или после.
2) Режим набора номера измениться на тональный (DTMF)

Это команда переключения внешней линии (CO) в тональный набор (также как и на системнике). Между трубкой и базой всегда идет сигнализация в цифровом формате.
Поясните подробнее, что и как у Вас сделано...
Какая станция????
Каким образом у Вас зарегистрированы трубки GDC-400H???
Какой тип терминала был указан при регистрации??
Версия ПО на плате WTIB???

АТС CS1000
Но GDC-345H работают нормально: перевод осуществляется без дополнительных манипуляций нажал на удержание и набрал номер.

В CS1000 для перевода вызова c трубки GDC-400H используется кнопка "R/C" (в отличии от LDK, где для этих целей используется кнопка "INT"). Никако "переключения в тон" не требуется.
Что именно (какие кнопки) Вы нажимаете на GDC-400 при трасфере вызова???

В том то и загвоздка, что так я и нажимаю: при разговоре нажимаю кнопку "R/C", абонент ставится на удержание, если просто набираю номер, то идет сигнал "ошибка", а если вначале набора нажать *, то все нормально набирает.

Давайте все-таки уточним... Трубка GDC-400 зарегистрирована на плате WTIC2 или же на базе домашнего DECT'а (подключенного через SLT-порт к станции) ??????

Трубка GDC-400 зарегистрирована на плате WTIC2.