добрый день. подскажите пожалуйста, заканчивается ли срок демо версии для NMS, при скидывании АТС в "0" ????????

Имеется срок действия уже активированного демо-ключа?? Лицензионные ключи (включая и демо-ключ) хранятся отдельно от системной базы данных. Поэтому иницализация базы данных не должна приводить к удалению установленных ключей. Но демо-ключ привязан к дате его активации... А дата будет сброшена при инициализации...
Так что, скорее всего, ключ сохранится, если восстановите текущую дату после инициализации системы.